Archiv der Kategorie: Biere und Brauhäuser

Hitzefrei!

Leute, es ist einfach echt zu heiß , um anständig Wein zu verkosten (oder zu genießen). Deswegen setzen wir hier ein paar Tage aus und beschränken uns auf alkoholfreies Weizenbier.   Bis bald Marco und Alex  

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Chimay Première Brune “Rouge” – Pères Trappistes

Belgien ist eine der Hochburgen des gepflegten Biergenusses – hier gibt es unzählige Brauereien, die unbelastet vom “deutschen Reinheitsgebot” eine Vielzahl von hochinteressanten, köstlichen und abwechslungsreichen Bieren abfüllen. Traditionell wird auch in Klöstern Bier gebraut – qualitativ besonders hervorgetan haben … Weiterlesen

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Festival der Bierkulturen 2011

Neben Wein trinke ich ab und an auch mal ein leckeres Bier. Um ehrlich zu sein, habe ich jedoch keine wirkliche Ahnung von der Materie. Um hier Abhilfe zu schaffen und wegen des  zu erwartenden Genußes,  zog ich mit Freunden … Weiterlesen

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Kölsch at it´s best: Brauerei Päffgen

Wer in Köln nach dem leckersten Kölsch sucht hat je nach Vorlieben einige Möglichkeiten zur Auswahl. Die Jugend stürzt sich ja eher auf Früh und Reißdorf, mein Herz schlägt jedoch eindeutig für ein Obergäriges von der letzten Hausbrauerei in Kölle. … Weiterlesen

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