Archiv der Kategorie: Proben & Gelage

Was die letzten Wochen den Weg ins Glas fand…Teil 1

Es ist ja nicht so, das wir in den vergangenen Wochen keinen Wein getrunken hätten. Ganz im Gegenteil. Weihnachten, Neujahr, dann eine wirklich fette Probe im Januar. Allein, es fehlte uns an der Zeit, das Alles in angemessener Form zu … Weiterlesen

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Mehr als eine Handvoll kleine Piemonteser – Dolcetto, Barbera und Nebbiolo von Bartolo und Giuseppe Mascarello, Bruno Giacosa, Brovia und Luciano Sandrone

Für die Stammleserschaft wenig erstaunlich geht es uns dabei nicht um die Piemonteser Bullen. Anbetungswürdige Tiere, gar keine Frage. Aber das Thema heute sollen die vermeintlich kleineren Weine des Piemont sein, Dolcetto und Barbera – ein Nebbiolo d’Alba hat sich … Weiterlesen

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Burgunderprobe: Lafarge Volnay 2006, Bertagna Vougeot Premier Cru Clos de la Perriere 2008, Nicolas Potel Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Champeaux 2006, Paul Schumacher Marienthaler Trotzenberg 2009, Henrik Möbitz Ölberg 2009

Über das Thema unserer jüngsten Probe mussten wir nicht lange nachdenken – Burgunder sollten es sein. Das Feld war bunt gemischt, mit Lafarge und Bertagna hatten wir zwei große Domaines am Start, Nicolas Potel hatte uns bisher auch selten enttäuscht. … Weiterlesen

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Bordeaux 2011 Arrivage: Larrivet Haut-Brion, Tour de Pez, Clos Rene, Chantelune

Foire aux Vins in Luxembourg und Frankreich, wie immer eine Gelegenheit, sich erste Eindrücke über den aktuell gefüllten Bordeauxjahrgang, also 2011, zu verschaffen. Das Angebot war allerdings relativ übersichtlich, die Lager sind noch voll mit dem vorherigen Jahrgang. Entsprechend stehen … Weiterlesen

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Sommernächtlicher Umtrunk mit Pontet-Canet 1996, Elio Grasso Barolo Gavarini Vigna Chiniera 1997, Château d’Ampuis 2001 und Monbrison 2009

Mein Abend fing mit einer  eigentlich schon einkalkulierten Enttäuschung an: Auch die zweite Flasche des Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 1990, als Paar in einer Auktion gekauft, war vollständig oxidiert und über den Jordan. Warum habe ich die Flasche überhaupt noch … Weiterlesen

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Bordeaux in Bremen III: Haut-Bailly 1989, Trotte Vielle 1989, La Lagune 1989 und mehr

Die Stammleserschaft kennt das  schon: Wenn ich beruflich im Norden zu tun habe, wird das meist mit einer standesgemäßen Weinprobe mit Freunden in Bremen verbunden. Als Herzstück der Probe waren drei Flaschen 1989er Bordeaux vorgesehen, aber es gab auch sonst … Weiterlesen

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Cavallotto Bricco Boschis 2001, La Lagune 1995, Fontanabianca Sori Burdin 1999, Pichon Comtesse 1999 und jede Menge Flaschenpech

Da Marco in Trier weilte, hatten wir einen netten Champions-League Abend geplant. Zur Abwechslung mal nicht mit Bier in der Kneipe, sondern mit feinen Weinen vor dem heimischen Bildschirm. Ich möchte voraussschicken, dass ich normalerweise  bei Auktionen ein gutes Händchen … Weiterlesen

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Bordeaux 2010 Union des Grands Crus: Margaux, Moulis, Listrac & Medoc

Wie eigentlich jedes Jahr zeigte sich Margaux eher uneinheitlich, die Weine wussten aber überwiegend durch ihre saftige und elegante Art zu gefallen. Besonders überzeugte uns aber ein Wein aus dem angrenzenden Moulis-en-Médoc. Chateau Poujeaux 2010: Ein maskuliner, vom Cabernet geprägter … Weiterlesen

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Bordeaux 2010 Union des Grands Crus: Saint-Julien & Paulliac

Die Weine aus den beiden nördlich gelegen Anbaugebieten hatten sich teilweise schon deutlich verschlossen gezeigt und waren im Rahmen der Probe entsprechend schwieriger zu bewerten. Die Chateaux Batailley, Langoa Barton und Léoville Barton waren völlig dicht und haben sich wohl … Weiterlesen

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Bordeaux 2010 Union des Grands Crus: Pessac-Léognan

Unserer Ansicht nach die besten Weine des Jahrgangs hat man in Pessac-Léognan und Graves gemacht. Die Qualität war hier durchgängig hoch, die Weine vergleichsweise harmonisch und in der Spitze auch elegant. La Mission und Haut Brion haben gefehlt, aber auch … Weiterlesen

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