Archiv der Kategorie: St. Estephe

Bordeaux in Bremen II: 3x Barolo Riva von Claudio Alario und Cos d’Estournel 1993

Publiziert am 2. März 2013 von Alex

Während ich mich den Großteil des Februars in Abstinenz geübt habe, stand zum Ende des Monats ein kurzer Trip in den Norden Deutschlands an. Dabei wäre es sicher unhöflich gewesen, auf Gastgeschenke und lieb gewordene Traditionen zu verzichten, weshalb auch … Weiterlesen →

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Bordeaux 2010: La Tour Carnet, Ormes de Pez, La Grolet Tête de Cuvée und Montfollet Altus in der Arrivage

Publiziert am 5. November 2012 von Alex

Die 2010er Primeur-Kampagne ist anscheinend bei vielen Weingütern im Bordelais nicht so gut gelaufen wie ursprünglich erhofft. Auf den französischen Foires aux Vins waren großzügige Allokationen vieler Grand Crus im Angebot, aber selbst dort hielt sich der Ansturm in Grenzen, … Weiterlesen →

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Chateau Phelan Segur St.Estephe 2009

Publiziert am 9. Oktober 2012 von marco

Dieser zuverlässige St. Estephe hat uns schon bei der Vorstellung der “Union des Grands Crus” in Düsseldorf überzeugt. Ein guter Grund sich nochmal eine Flasche vorzuknöpfen, um ihn in aller Ruhe über mehrere Tage zu begutachten. Meine erste Begegnung mit … Weiterlesen →

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Bordeaux 2009 Union des Grands Crus: St.Estephe

Publiziert am 12. März 2012 von marco

Aus St. Estephe waren leider nur 5 Chateaus anwesend, wovon wir Cos Labory aus Zeitgründen ausgelassen haben. Vor allem der 2009er Phelan Segur konnte uns überzeugen, während de Pez und Ormes de Pez im jetzigen Stadium sehr rustikal rüberkamen. Chateau … Weiterlesen →

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Château Lilian Ladouys 2009

Publiziert am 1. März 2012 von Alex

Nachdem sich der 2008er Jahrgang des Lilian Ladouys vor kurzem recht beachtlich in unserem Fight Club geschlagen hatte, war ich einem weiteren Versuch mit dem  verführerischen Jahrgang 2009 nicht abgeneigt. Lilian Ladouys ist ein Crus Bourgeois aus St. Estephe, das … Weiterlesen →

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Fight Club I: Château d’Aiguilhe 2008 vs. Château Lilian Ladouys 2008

Publiziert am 30. Januar 2012 von Alex

Ein dunkler, feuchter Keller – adrenalingeschwängerte Luft. Zwei noch halbstarke Weine, die es wissen wollen. Bei diesen Jungspunden geht es gleich zur Sache: Aus der Flasche direkt in Glas, einmal kurz durchatmen lassen und dann ran an den Feind. Bordeaux, … Weiterlesen →

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Château Lafon-Rochet St. Estèphe 2003

Publiziert am 1. Januar 2012 von Alex

Lafon-Rochet ist ein recht zuverlässiger Bordeaux-Wert, der üblicherweise eher zur sperrig-rustikalen Fraktion gehört. Der sehr heiße Jahrgang 2003 ist da eine Ausnahme, der Wein sollte sich zugänglich und fast schon freundlich präsentieren. Eigentlich noch zu früh für ein Cru Classé, … Weiterlesen →

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Bordeaux in Bremen: Cos d’Estournel 1994, Siaurac 1999, Nectars des Bertrands 2009 und Perrin Châteauneuf Les Sinards 2004

Publiziert am 4. Dezember 2011 von Alex

Wenn mich die Arbeit in den hohen Norden führt, übernachte ich gerne bei Freunden in Bremen, wo man dann bei ein paar Flaschen Wein und interessanter Gesellschaft etwas entspannen kann. Zwei der Weine haben wir hier schon ausführlicher besprochen, deshalb … Weiterlesen →

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