Archiv der Kategorie: Burgund

Burgunderprobe: Lafarge Volnay 2006, Bertagna Vougeot Premier Cru Clos de la Perriere 2008, Nicolas Potel Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Champeaux 2006, Paul Schumacher Marienthaler Trotzenberg 2009, Henrik Möbitz Ölberg 2009

Über das Thema unserer jüngsten Probe mussten wir nicht lange nachdenken – Burgunder sollten es sein. Das Feld war bunt gemischt, mit Lafarge und Bertagna hatten wir zwei große Domaines am Start, Nicolas Potel hatte uns bisher auch selten enttäuscht. … Weiterlesen

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Domaine Roger Belland Santenay Beauregard Premier Cru 2010

Beauregard ist eines der besseren Premier Crus in Santenay und genießt einen fantastischen Blick auf die Saône, daher auch der Name. Steiniger Lehmboden mit relativ hohem Kalkanteil, die rund drei Hektar von Belland sind mit mindestens 30 Jahre alten Reben … Weiterlesen

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Domaine de la Vougeraie Les Pierres Blanches Rouge Côte de Beaune 2009

Die Domaine de la Vougeraie ist kein historisch gewachsenes Weingut mit langer Tradition, sondern ein Kunstprodukt der Boisset-Familie, die  1999 rund 35ha ihrer besten Lagen in ganz Burgund unter diesem Namen zusammengefasst hat. Es ist also weniger ein klassisches Weingut … Weiterlesen

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Domaine Michel Lafarge Bourgogne 2010

Von Michel Lafarge, sicherlich einer der besten Domaines an der Côte d’Or, zudem noch biodynamisch arbeitend, kommt heute der einfache Bourgogne 2010 ins Glas. Das gleich so unverblümt zu Anfang einzuräumen war  vielleicht ein Fehler, denn die meisten Leser werden, … Weiterlesen

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Château de Monthelie – Monthelie Villages 2009 und Premier Cru Le Clou des Chênes 2009

Im Herzen der Côte de Beaune liegt die mit knapp 120 ha Rebbestand recht übersichtliche und eher unterrepräsentierte Appellation Monthelie, die im Nordosten an Volnay und im Südosten an das Weißwein-Gebiet von Meursault grenzt. Es gibt hier keine Grand Crus, … Weiterlesen

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Domaine Pierre Gelin Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 1999

Ikonische Weine sind immer so eine Sache – die Erwartungen sind hoch und doch ist man nie vor Enttäuschungen gefeit. Eine besonders schmerzhafte Erinnerung ist da ein Drouhin-Laroze Chambertin Clos de Bèze 2004, den Marco und faithfully yours voller Vorfreude … Weiterlesen

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Große Burgunderprobe bei Stefan Steinmetz in Brauneberg

Ende des Jahres hatten Stefan Steinmetz vom Weingut Günther Steinmetz und Gernot Kollmann von Immich-Batterieberg eine illustre Runde aus befreundeten Winzerkollegen und anderen Überzeugungstätern in Sachen Wein nach Brauneberg zur Probe geladen. Thema waren junge Pinots und Spätburgunder aus Deutschland … Weiterlesen

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Frederic Magnien Nuits Saint Georges Coeur de Roches 2010

Frederic Magnien führt ein relativ junges Négociant-Geschäft im Burgund und hat sich dabei an dem erfolgreichen Modell von Nicolas Potel orientiert. Auch er kauft nur Lesegut von biozertifizierten Winzern ein, berät sie und führt ab der Ernte den Ausbau der … Weiterlesen

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Domaine Remi Jeanniard Chambolle-Musigny Vielles Vignes 2010

Ich konnte mittlerweile eine gewisse Anzahl an kleineren Burgundern aus dem 2010er Jahrgang probieren und bin wirklich begeistert. Die Weine sind ganz anders als 2009, weniger dicht, weniger opulent, weniger ausladend. Dafür haben sie eine erfrischende Säure und innere Kohärenz, … Weiterlesen

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Domaine de Villaine Bourgogne La Fortune 2010

Es sind die einfachen Dinge, denen eine ganz eigene Schönheit innewohnt. Es ist mittlerweile sicher schon an die 30 Jahre her, aber eines Abends hat mein Vater von einem seiner Kunden, einem Bauern in der Eifel, frisch gebackenes Brot, Butter … Weiterlesen

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