Archiv der Kategorie: Burgund

Domaine Pierre Gelin Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 1999

Publiziert am 23. Januar 2013 von Alex

Ikonische Weine sind immer so eine Sache – die Erwartungen sind hoch und doch ist man nie vor Enttäuschungen gefeit. Eine besonders schmerzhafte Erinnerung ist da ein Drouhin-Laroze Chambertin Clos de Bèze 2004, den Marco und faithfully yours voller Vorfreude … Weiterlesen →

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Große Burgunderprobe bei Stefan Steinmetz in Brauneberg

Publiziert am 18. Januar 2013 von Alex

Ende des Jahres hatten Stefan Steinmetz vom Weingut Günther Steinmetz und Gernot Kollmann von Immich-Batterieberg eine illustre Runde aus befreundeten Winzerkollegen und anderen Überzeugungstätern in Sachen Wein nach Brauneberg zur Probe geladen. Thema waren junge Pinots und Spätburgunder aus Deutschland … Weiterlesen →

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Frederic Magnien Nuits Saint Georges Coeur de Roches 2010

Publiziert am 21. Oktober 2012 von Alex

Frederic Magnien führt ein relativ junges Négociant-Geschäft im Burgund und hat sich dabei an dem erfolgreichen Modell von Nicolas Potel orientiert. Auch er kauft nur Lesegut von biozertifizierten Winzern ein, berät sie und führt ab der Ernte den Ausbau der … Weiterlesen →

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Domaine Remi Jeanniard Chambolle-Musigny Vielles Vignes 2010

Publiziert am 4. Oktober 2012 von Alex

Ich konnte mittlerweile eine gewisse Anzahl an kleineren Burgundern aus dem 2010er Jahrgang probieren und bin wirklich begeistert. Die Weine sind ganz anders als 2009, weniger dicht, weniger opulent, weniger ausladend. Dafür haben sie eine erfrischende Säure und innere Kohärenz, … Weiterlesen →

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Domaine de Villaine Bourgogne La Fortune 2010

Publiziert am 8. September 2012 von Alex

Es sind die einfachen Dinge, denen eine ganz eigene Schönheit innewohnt. Es ist mittlerweile sicher schon an die 30 Jahre her, aber eines Abends hat mein Vater von einem seiner Kunden, einem Bauern in der Eifel, frisch gebackenes Brot, Butter … Weiterlesen →

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Nicolas Potel Pommard Premier Cru Les Fremiers 2006

Publiziert am 26. Juli 2012 von Alex

Der burgundische Negociant Maison Nicolas Potel hat in den letzten Jahren einige Veränderungen gesehen – nach Meinungsverschiedenheiten mit den neuen Besitzern Labouré-Roi hat der Namensgeber und  den Stil prägende Nicolas Potel das Haus verlassen und führt nun seine eigene Domaine … Weiterlesen →

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Was es Pfingsten ins Glas gab…d’Armailhac 1994, Belland Santenay 2005 und Remy Seguin Morey Saint Denis 2006

Publiziert am 1. Juni 2012 von Alex

Eigentlich gar nichts besonderes, aber dem doch arg warmen Wetter angepasst. Deshalb hier auch nur in Kurzform berichtet: Château d’Armailhac war schon immer ziemlich lausig und lebt eigentlich nur von der Rothschild-Liaison. Der 2009er, für den mittlerweile überaus sportliche 49,00 … Weiterlesen →

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Traditionelle Weihnachtsprobe: Rinaldi Barolo Cannubi 2003, La Mission Haut-Brion 1988, Pichon Comtesse 1990, Rostaing Côte-Rotie La Landonne 1996 und und und…

Publiziert am 20. Januar 2012 von Alex

Jedes Jahr zwischen Weihnachten und Neujahr treffen wir uns mit anderen mehr oder weniger gleichgesinnten Weinverrückten, um den eigenen Horizont zu erweitern. Während wir in den letzten Jahren meist blind probiert haben und Kuriositäten im Vordergrund standen, war das Motto dieses … Weiterlesen →

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Bouchard Père & Fils Santenay Côte de Beaune Village 2009

Publiziert am 3. Januar 2012 von Alex

2009 hat im Burgund viele spektakuläre Weine hervorgebracht, aber gerade auf dem Village-Level und darunter schwächelt der Jahrgang etwas – hier war 2005 deutlich stärker. Der Bouchard Père & Fils Santenay 2009 ist in der Nase sehr präzise und klar,  … Weiterlesen →

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Burgunderprobe: Pierre Naigeon Gevrey-Chambertin Les Echezeaux 2009, Frederic Magnien Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2009, Deutzerhof Mayschosser Mönchberg GG 2009, Domaine A.-F. Gros Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2005, Domaine Bachelet Maranges “Vieilles Vignes” 2005

Publiziert am 7. Dezember 2011 von Alex

In Zeiten der rollenden Finanz- und Wirtschaftskrise muss ein wenig Dekadenz einfach erlaubt sein. Denn eigentlich wollten wir es ja eher ruhig angehen lassen, aber dann kam es doch mal wieder ganz anders. Burgunder von hoher Güte am laufenden Band wurde als … Weiterlesen →

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