Archiv der Kategorie: Madiran

Kleine Sommerprobe mit Elio Grasso Gavarini Vigna Chinera 1997, Citran 2009 und einigen alten Bekannten

Publiziert am 14. August 2012 von Alex

Ein lauer Sommerabend. Marco in der Stadt. Ehrensache dass da auch bei sommerlichen Temperaturen eine kleine, aber mit sehr unterschiedlichen Charakteren bestückte Probe aus dem betterwine-Keller gezaubert wird. Also die Flaschen temperiert, aufgezogen und los geht’s. Den Anfang machten zwei … Weiterlesen →

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Domaine Laffont Madiran Tradition 2006

Publiziert am 16. Mai 2011 von marco

Nachdem sich Alex kurzfristig auf der Durchreise zum Besuch angekündigt hatte, habe ich Lammkotellets zum Braten besorgt und diese selbst mariniert. Dazu schien mir ein kleiner Madiran wieder eine gute Wahl zu sein. Da der 2001er leider schon ausgetrunken ist, … Weiterlesen →

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Domaine Laffont Madiran Tradition 2001

Publiziert am 8. April 2011 von marco

Mal einen gereiften Südwestler im Glas zu haben, ist nach der Côtes-du-Rhône-Arie der letzten Tage in jedem Fall eine willkommene Abwechslung. Von der Domaine hatte ich vor kurzem den “Hecate” 2006, der mir gut gefallen hat. 2001 ist ja schon … Weiterlesen →

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Domaine Laffont Hecate Madiran 2006

Publiziert am 23. März 2011 von marco

Pierre Speyer von der Domaine Laffont ist kein Unbekannter mehr. Und das hat einen guten Grund, denn er produziert authentische Weine, die es durch wohldosierte Modernität bis an die Spitze der Appellation geschafft haben. Schon sein Basismadiran bietet überdurchschnittliche Qualität … Weiterlesen →

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