Archiv der Kategorie: Vin de Pays

Gerard Bertrand Domaine Cigalus 2009

Publiziert am 29. November 2011 von marco

“Bitte schnallen sie sich an und stellen Sie Ihre Rückenlehnen senkrecht, denn wir..” haben den 2009er Cigalus im Glas. Dieser Wein ist, wie sein Macher Gerard Bertrand (rechts) eine echte “Kante”. Bertrand, der mich immer an den netten grossen Bruder von … Weiterlesen →

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Yves Cuilleron Syrah Les Candives VdP 2009 aus 6 verschiedenen Gläsern

Publiziert am 10. Oktober 2011 von marco

Nachdem ich vom einfachen Syrah von Yves Cuilleron schon sehr angetan war, habe ich mir den Les Candives 2009 besorgt, der in der umfangreichen Range dieses biodynamisch arbeitenden Winzers einen Step-Up bedeutet. Dieser Stoff ist definitiv nur aus rechtlichen Gründen … Weiterlesen →

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Yves Cuilleron Syrah VdP 2009

Publiziert am 23. September 2011 von marco

Die nördliche Rhone ist im Basisbereich ein Garant für flüssige Rote mit attraktiver Eigenart, die vom Alkohol her nicht so sehr ins Kontor schlagen, also im besten Sinne etwas leichter daherkommen, ohne, dass es ihnen dabei an aromatischer Intensität mangelt. … Weiterlesen →

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Domaine de Larzac Vin de Pays d´Oc weiß 2009

Publiziert am 30. Mai 2011 von marco

Am Freitag Abend waren wir bei Freunden zum Essen eingeladen. Da persische Küche angesagt war, hatte ich mich als Speisenbegleiter für diese Rousanne-Chardonnay-Cuveé aus dem Languedoc entschieden. Obwohl nominell nur ein Vin de Pays d´Oc, wurde dieser saftige Weiße immerhin … Weiterlesen →

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