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Schlagwort-Archive: 1996er
Bordeaux in Bremen II: 3x Barolo Riva von Claudio Alario und Cos d’Estournel 1993
Während ich mich den Großteil des Februars in Abstinenz geübt habe, stand zum Ende des Monats ein kurzer Trip in den Norden Deutschlands an. Dabei wäre es sicher unhöflich gewesen, auf Gastgeschenke und lieb gewordene Traditionen zu verzichten, weshalb auch … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux, Frankreich, Italien, Piemont, Proben & Gelage, St. Estephe
Verschlagwortet mit 1993er, 1996er, 1997er, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
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Château Troplong Mondot Saint-Emilion Grand Cru 1996
Alle älteren Troplongs, die ich bisher probieren konnte, waren immer beispielhaft, was ein guter Bordeaux vom rechten Ufer sein kann: Reife, mürbe aber auch schlanke Frucht, gutes Säurespiel, ordentliches Tannin und eine wunderbare, salzige Mineralität, bei der man die Schaumkronen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux, Frankreich, St.Emilion
Verschlagwortet mit 1996er, Cabernet Sauvignon, Merlot
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Château Monbrison 1996
Bordeaux 1996 verhält sich zu 1995 in etwa wie 1986 zu 1982: Weniger hedonistisch, dafür robuster, langlebiger und mit sehr kräftigem Tannin gesegnet. Während die Weine vom rechten Ufer nicht so gelungen sind, zeigen sich die Gewächse von der anderen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux, Frankreich, Margaux
Verschlagwortet mit 1996er, Cabernet Sauvignon, Merlot
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Chateau Potensac Medoc 1996
Der Herbst ist da! Gibt es etwas Schöneres zu dieser Zeit, als einen gut gereiften Medoc? Sicher. Aber in der Welt des Weins gibt es auf jeden Fall wenige Vertreter, die in ihrer terroirbetonten Art so unverkennbar für ihre Herkunft sein … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux, Medoc
Verschlagwortet mit 1996er, Cabernet Suvignon, Delon, Frankreich, Medoc, Merlot, Rotwein
2 Kommentare
Chateau Le Tertre Roteboeuf 1996
Das ist ein Wein den man kaum zu trinken bekommt: Tertre Roteboeuf (der Hügel der rülpsenden Rinder) verdient sicher das Prädikat ultrarar, wird nur in kleinen Mengen produziert (weniger als 6ha unter Reben und eine extreme Selektion sorgen dafür) und … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux, St.Emilion
Verschlagwortet mit 1996er, Bordeaux, Francois Mitjavile, Frankreich, Merlot, Rotwein, St. Emilion
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