Schlagwort-Archive: Barolo

12.12.12 – je ein 12jähriger Bordeaux und Barolo

Publiziert am 12. Dezember 2012 von Alex

Man muss die Feste feiern wie sie fallen – und da das wohl das letzte richtig runde Datum sein dürfte (und dann auch noch mit der mystischen Zwölf, OMG!), das ich miterleben werde, wollte ich diesen “schicksalshaften Gefahrentag”(BILD) natürlich  angemessen  … Weiterlesen →

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Kleine Sommerprobe mit Elio Grasso Gavarini Vigna Chinera 1997, Citran 2009 und einigen alten Bekannten

Publiziert am 14. August 2012 von Alex

Ein lauer Sommerabend. Marco in der Stadt. Ehrensache dass da auch bei sommerlichen Temperaturen eine kleine, aber mit sehr unterschiedlichen Charakteren bestückte Probe aus dem betterwine-Keller gezaubert wird. Also die Flaschen temperiert, aufgezogen und los geht’s. Den Anfang machten zwei … Weiterlesen →

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Damilano Barolo Liste 1999

Publiziert am 2. Juli 2012 von Alex

Barolo und Burgund haben eine Vielzahl an Gemeinsamkeiten, mehr als genug, um damit in nächster Zeit mal einen eigenen Artikel zu füllen. Eine Gemeinsamkeit endeckt man aber meist schon sehr früh: Beide Anbaugebiete sind stark fragmentiert, es existiert eine unübersichtliche … Weiterlesen →

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Rocche Costamagna Rocche dell’Annunziata Barolo 2000

Publiziert am 30. Juni 2012 von Alex

Die Barolo-Kriege verlaufen längst nicht mehr entlang der Demarkationslinie von Traditionalisten und Erneuerern – die wirklich herausragenden Winzer haben mittlerweile eine Position gefunden, die das Beste aus beiden Welten vereint. Die meisten Baroli, die wir bisher hier im Glas hatten, … Weiterlesen →

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Damilano Barolo Cannubi 1998 …und was es sonst noch diese Woche gab

Publiziert am 17. Juni 2012 von Alex

Meine Woche war ziemlich stressig. Zwei neue, größere Fälle mit einer gemeinsamen Aktenstärke von gut 8 cm auf den Tisch bekommen, Deadline natürlich am besten gestern. Parallel dazu einen Vortrag vorbereiten, halten und dazu zwei Tagen Kongress. Gut, besser so … Weiterlesen →

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Tenuta Serradenari Barolo 2006

Publiziert am 13. April 2012 von Alex

Dieser Barolo ist eine echte Offenbarung. Nicht unbedingt, weil es eine so außerordentliche Spitzenqualität ist. Sondern weil er zeigt, das man auch in einer Hochpreisappellation gute Qualität zu kleinem Preis anbieten kann. Die Weinberge von Serradenari liegen auf dem höchsten … Weiterlesen →

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Cavalotto Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Guiseppe 2001

Publiziert am 27. Juli 2011 von marco

Wie bereits in unseren News angekündigt, habe ich den Temperatursturz dazu genutzt, mal wieder einen echten roten Knallerwein aufzumachen. Guiseppe Cavalotto, einer der drei Brüder, die für die Weine verantwortlich zeichnen, habe ich vor ein paar Jahren auf einer Weinmesse … Weiterlesen →

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Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin Ginestra 2006

Publiziert am 23. März 2011 von marco

Man gönnt sich ja sonst nichts! Das ist auf jeden Fall Kindermord vom Feinsten! Der C.M.G. ist ein mächtig dicker Geselle, der ordentlich mit feinstem (kleinen) Holzfaß verwöhnt wurde. Dabei läßt er in seiner Jugendlichkeit entspannt die Muskeln spielen, ohne … Weiterlesen →

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Francesco Rinaldi Le Brunate 2006

Publiziert am 19. März 2011 von marco

Ich liebe Barolo. Ein erstklasiger Barolo ist immer ein Genuß sondergleichen. Bei dem jungen Brunate von F. Rinaldi hatte ich aber eher mit einer Abweisung aus Mangel an Flaschenreifung gerechnet. Aber nichts da! Der Wein ist voll präsent, schon der … Weiterlesen →

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