Schlagwort-Archive: Cabernet Sauvignon

Château Saint Pierre 2008

Saint Pierre war bis vor kurzem mit für Bordelaiser Verhältnissen sehr übersichtlichen 17ha unter Reben nicht nur das kleinste, sondern wohl auch das unbekannteste Grand Cru aus Saint Julien. Das hat sich mit den beiden Jahrgängen 2009 und 2010 geändert, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bordeaux, Frankreich, St.Julien | Verschlagwortet mit , , | Hinterlasse einen Kommentar

Château Gruaud Larose 2002

Die letzten zwei Wochen habe ich mich durch die Bordeaux-Niederungen des betterwine-Kellers getrunken, um etwas Platz zu schaffen und mich der Trinkfenster zu versichern. Das hat auch Spaß gemacht, aber wenig blogwürdige Erkenntnisse zu Tage gefördert. Kleine 2005er vom rechten … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bordeaux, Frankreich, St.Julien | Verschlagwortet mit , , | 4 Kommentare

Bordeaux 2011 Arrivage: Larrivet Haut-Brion, Tour de Pez, Clos Rene, Chantelune

Foire aux Vins in Luxembourg und Frankreich, wie immer eine Gelegenheit, sich erste Eindrücke über den aktuell gefüllten Bordeauxjahrgang, also 2011, zu verschaffen. Das Angebot war allerdings relativ übersichtlich, die Lager sind noch voll mit dem vorherigen Jahrgang. Entsprechend stehen … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bordeaux, Frankreich, Margaux, Pessac-Leognan, Pomerol, Proben & Gelage, St. Estephe | Verschlagwortet mit , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Sommernächtlicher Umtrunk mit Pontet-Canet 1996, Elio Grasso Barolo Gavarini Vigna Chiniera 1997, Château d’Ampuis 2001 und Monbrison 2009

Mein Abend fing mit einer  eigentlich schon einkalkulierten Enttäuschung an: Auch die zweite Flasche des Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 1990, als Paar in einer Auktion gekauft, war vollständig oxidiert und über den Jordan. Warum habe ich die Flasche überhaupt noch … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bordeaux, Cote Rotie, Frankreich, Italien, Margaux, Paulliac, Piemont, Proben & Gelage, Rhone | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 3 Kommentare

Bordeaux in Bremen III: Haut-Bailly 1989, Trotte Vielle 1989, La Lagune 1989 und mehr

Die Stammleserschaft kennt das  schon: Wenn ich beruflich im Norden zu tun habe, wird das meist mit einer standesgemäßen Weinprobe mit Freunden in Bremen verbunden. Als Herzstück der Probe waren drei Flaschen 1989er Bordeaux vorgesehen, aber es gab auch sonst … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bordeaux, Features, Frankreich, Italien, Margaux, Medoc, Piemont, Proben & Gelage, St.Emilion | Verschlagwortet mit , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Fight Club VII: Berthoumieu Madiran Haute Tradition 2009 vs. Capmartin Madiran Vielles Vignes 2009

Diesmal haben wir die große Freude, zwei echte Schwergewichte im Fight Club begrüßen zu dürfen. Nicht im Sinne von übermäßigem Alkoholgehalt oder übertriebener Fruchtkonzentration, sondern als Vertreter einer archaischen, traditionellen Stilistik, die sehr kraftvolle, verschlossene, maskuline und langlebige Rotweine ins … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Features, Fight Club, Frankreich, Madiran | Verschlagwortet mit , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Mini-Vertikale Chateau Saint-Go Côtes de Saint Mont 2006, 2007 und 2008

Château Saint-Go ist eine der Marken des Genossenschafts-Konglomerats Plaimont Producteurs, das im französischen Sud-Ouest, also von Bergerac bis an die Pyrenäen, tätig ist und dort rund 5,300 Hektar unter Reben hat. Sud-Ouest, das sind neben den relativ bekannten Appellationen Madiran, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Frankreich, Sud-Ouest | Verschlagwortet mit , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Chateau Picque Caillou Rouge 1990

Diese Flasche gab es sozusagen als Zugabe bei einem größeren Auktionsposten und ist  völlig in Vergessenheit geraten. Ihr Pech, dass sie mir dann heute doch noch in die Hände gefallen ist… Picque Caillou liegt im wahrsten Sinne direkt vor den … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bordeaux, Frankreich, Pessac-Leognan | Verschlagwortet mit , , | Hinterlasse einen Kommentar

Cavallotto Bricco Boschis 2001, La Lagune 1995, Fontanabianca Sori Burdin 1999, Pichon Comtesse 1999 und jede Menge Flaschenpech

Da Marco in Trier weilte, hatten wir einen netten Champions-League Abend geplant. Zur Abwechslung mal nicht mit Bier in der Kneipe, sondern mit feinen Weinen vor dem heimischen Bildschirm. Ich möchte voraussschicken, dass ich normalerweise  bei Auktionen ein gutes Händchen … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bordeaux, Frankreich, Italien, Medoc, Paulliac, Piemont, Proben & Gelage | Verschlagwortet mit , , , , | 1 Kommentar

Bordeaux 2010 Union des Grands Crus: Margaux, Moulis, Listrac & Medoc

Wie eigentlich jedes Jahr zeigte sich Margaux eher uneinheitlich, die Weine wussten aber überwiegend durch ihre saftige und elegante Art zu gefallen. Besonders überzeugte uns aber ein Wein aus dem angrenzenden Moulis-en-Médoc. Chateau Poujeaux 2010: Ein maskuliner, vom Cabernet geprägter … Weiterlesen

Veröffentlicht unter 2010er Probe Union des Grands Crus, Bordeaux, Frankreich, Margaux, Medoc, Moulis, Proben & Gelage, ProWein | Verschlagwortet mit , , , , | 1 Kommentar