Schlagwort-Archive: Frankreich

Bernard Baudry Chinon “Le Clos Guillot” 2008

Publiziert am 6. Januar 2013 von marco

Für die Suche nach dem neuen Wein des Monats hatte ich mir vorgenommen, einen nicht-stromlinienförmigen Stoff zu finden und abseits der populären Anbaugebiete zu jagen. Mit diesem Chinon von der Loire, der herkunftstypisch zu 100% aus Cabernet Franc besteht, bin … Weiterlesen →

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Traditionelle Weihnachtsprobe 2012: Südfrankreich, Südafrika und kleine Bordeaux

Publiziert am 30. Dezember 2012 von marco

Nachdem wir es letztes Jahr in der traditionellen Weihnachtsprobe mit einer Best Bottle ordentlich haben krachen lassen, ging es diesmal ruhiger zur Sache. Zum einen war Marco immer noch etwas kränklich, zum anderen stand am nächsten Tag eine große Pinot-Probe … Weiterlesen →

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Chateau Puech-Haut St.Drezery Prestige Coteaux-du-Languedoc 2010

Publiziert am 14. Dezember 2012 von marco

Den 2009er hatte ich letztes Jahr schon im Glas und habe ihn zum Weihnachtsfest empfohlen. Dem aktuellen Jahrgang 2010 wird nun dieselbe Ehre zuteil. Was den Puech-Haut 2010 auszeichnet: Er hat eine sehr aromatische Frucht und perfektes Tannin. Mit ausreichender … Weiterlesen →

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Chateau Phelan Segur St.Estephe 2009

Publiziert am 9. Oktober 2012 von marco

Dieser zuverlässige St. Estephe hat uns schon bei der Vorstellung der “Union des Grands Crus” in Düsseldorf überzeugt. Ein guter Grund sich nochmal eine Flasche vorzuknöpfen, um ihn in aller Ruhe über mehrere Tage zu begutachten. Meine erste Begegnung mit … Weiterlesen →

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Domaine Remi Jeanniard Chambolle-Musigny Vielles Vignes 2010

Publiziert am 4. Oktober 2012 von Alex

Ich konnte mittlerweile eine gewisse Anzahl an kleineren Burgundern aus dem 2010er Jahrgang probieren und bin wirklich begeistert. Die Weine sind ganz anders als 2009, weniger dicht, weniger opulent, weniger ausladend. Dafür haben sie eine erfrischende Säure und innere Kohärenz, … Weiterlesen →

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Domaine Treloar “Motus” Cotes du Roussillon 2008

Publiziert am 1. Oktober 2012 von marco

Oktober. Es wird herbstlich. Die Blätter färben sich langsam immer mehr ein, der wunderschöne Sonnenschein umhüllt uns zwar noch wärmend, aber gegen abend wird es dann doch ziemlich kühl und man spürt die kommende kalte Jahreszeit. Da bekomme ich immer richtig … Weiterlesen →

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Chateau Le Reysse Medoc 2010

Publiziert am 20. September 2012 von marco

Auf Empfehlung eines Freundes, der diesen Wein im letzten Jahr auf dem Chateau als Fassprobe verkosten durfte, habe ich diesen quasi blind subskribiert und freue mich jetzt umso mehr, dass er tatsächlich hält, was mir versprochen wurde. Der Rheinländer Stefan … Weiterlesen →

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Château Canon La Gaffelière 1995 Saint-Emilion Grand Cru Classé

Publiziert am 8. August 2012 von Alex

An den Hängen des Kalkstein-Plateaus von Saint Emilion, in der weiteren Nachbarschaft von Ausone, L’Arrossé  und Larcis-Ducasse gelegen, produziert das Grand Cru Classé Weingut unter der Regie des Grafen Neipperg nicht unbedingt die ganz fetten, superfruchtigen Blockbuster, was zwar immer … Weiterlesen →

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Chateau du Mourre du Tendre Cotes du Rhone 2003

Publiziert am 16. Juli 2012 von marco

Ein so exzentrischer und gut gereifter C.d.R. ist mir schon lange nicht mehr untergekommen. Die meisten Konkurrenten haben nach 8 Jahren Flaschenreife eh das Zeitliche gesegnet. Der Mourre du Tendre aus 2003 hingegen ist sicher auch schon richtig reif, aber … Weiterlesen →

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Chateau Pezat Bordeaux superieur 2009

Publiziert am 10. Juli 2012 von marco

Ein Bordeauxwein. Zumindest dem Namen und der Herkunft nach. Und ein, was das Winemaking anbetrifft, ambitionierter Stoff. Jahrgangstypisch ist er sehr reif und auch dem hohen Merlotanteil geschuldet, haben wir einen extraktsüßen, vollen Rotwein im Glas. Ob das aber noch … Weiterlesen →

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