Schlagwort-Archive: Grillwein

Chateau Montaud Rose Cotes de Provence 2011

Montaud-Rosé die Dritte. Das ist der erste Vino, den ich für unser Blog nun schon im dritten Jahrgang in Folge verkoste. Und das hat einen guten Grund! Denn dieser klassische Provencerosé bleibt sich in jedem Jahr treu und dabei konstant auf … Weiterlesen

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Olivier Cousin Le Cousin VdT (2010)

Sicher: Vin Naturel ist eine schräge Nummer. Genau deshalb interessiert uns das Thema bei betterwine.de so sehr, weil in der immer grösser werdenden Welt des Einheitsgeschmacks (auch beim Wein), ungewöhnliche Erlebnisse eine nicht zu unterschätzende Bereicherung sind. O.K. ich fahre heutzutage … Weiterlesen

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Hecht & Bannier Languedoc Rose 2010

O.K., der Sommer ist endgültig vorbei. Nichtsdestotrotz möchte ich Euch hier, sozusagen als standesgemäßen Abgesang auf eben diesen, nochmals einen Rosé vorstellen. Gregory Hecht und Francois Bannier, die für diesen Rosé verantwortlich zeichnen, haben sich vor 10 Jahrem zusammengetan um gemeinsam … Weiterlesen

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Serradenari Nebbiolo d´Alba 2008

Das Leben ist doch immer voller Widersprüche: Draußen brütet die Sommerhitze, ich aber verspüre Lust auf einen Rotwein. Was tun? Da muß ein knochentrockener, flüssiger Rosso her! Und dieser kleine Piemonteser ist ein ebensolcher kompromißloser Tropfen.   Ohne Schnick und … Weiterlesen

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Château Siaurac 1999

Pomerol ist, zumindest was die Preise angeht, die Spitze im Bordeaux: Weingüter wie Pétrus und Le Pin erreichen Flaschenpreise, für die andere Leute einen Kleinwagen kaufen. Das Anbaugebiet Lalande de Pomerol ist dem gegenüber nur die hässliche kleine Schwester, aber … Weiterlesen

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Chateau Montaud Cotes de Provence 2010

Here we go again. Diesen Wein habe ich der geneigten Leserschaft schon einmal empfohlen. Nun ist der neue Jahrgang da. Der 2009er hat mir schon sehr gut gefallen, aber die Frische des 2010ers setzt nochmal einen Punkt auf das I. … Weiterlesen

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Domaine Grand Nicolet Côtes du Rhône 2008

Wer einen tollen C.d.R. mit einem wirklich guten Preis-Leistungs-Verhältnis sucht, sollte sich an diesen Wein halten. 2008 gilt ja nicht gerade als gutes Jahr an der Rhone, aber dieser Stoff zeigt, dass auch in schwächeren Jahren tolle Weine möglich sind. … Weiterlesen

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Domaine Laffont Madiran Tradition 2006

Nachdem sich Alex kurzfristig auf der Durchreise zum Besuch angekündigt hatte, habe ich Lammkotellets zum Braten besorgt und diese selbst mariniert. Dazu schien mir ein kleiner Madiran wieder eine gute Wahl zu sein. Da der 2001er leider schon ausgetrunken ist, … Weiterlesen

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Terredora Aglianico 2008

Die rote Aglianicotraube wurde von den Griechen schon vor über 2000 Jahren im Süden Italiens angesiedelt. Aus ihr können Weine von generöser Dichte und kompakter Struktur entstehen, die durch den sortentypisch hohen Gehalt an Säure und Tannin im Bereich der … Weiterlesen

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La Sauvageonne Les Ruffes 2009

Wer einen charaktervollen Rotwein unter 7,-€ sucht, der sollte sich an diesen Coteaux du Languedoc halten. Der Basisrote von La Sauvageonne duftet intensiv nach eingekochten dunklen Beeren, Rosinen und südlichen Kräutern. Saftiges Mundgefühl. Reife rote Beeren. Würziger Schmelz. Dabei ist … Weiterlesen

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