Schlagwort-Archive: Spätburgunder

Burgunderprobe: Lafarge Volnay 2006, Bertagna Vougeot Premier Cru Clos de la Perriere 2008, Nicolas Potel Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Champeaux 2006, Paul Schumacher Marienthaler Trotzenberg 2009, Henrik Möbitz Ölberg 2009

Über das Thema unserer jüngsten Probe mussten wir nicht lange nachdenken – Burgunder sollten es sein. Das Feld war bunt gemischt, mit Lafarge und Bertagna hatten wir zwei große Domaines am Start, Nicolas Potel hatte uns bisher auch selten enttäuscht. … Weiterlesen

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Blindprobe Spätburgunder-Mosel mit zwei Piraten

Alle pünklich da, die am Abend zuvor geöffneten Weine aufgereiht, Gläser auf den Tisch, ein paar einführende Worte von Marco und los ging’s! Denn schließlich galt es, konzentriert 21 Spätburgunder und Pinots, aufgeteilt in drei Flights, blind zu verkosten. Von … Weiterlesen

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Fight Club V: H.J. Kreuzberg Dernauer vs. Marienthaler Spätburgunder

Das ist das erste Mal, dass ich den Fight Club hoste. Im Gegensatz zum sonst üblichen Prozedere werde ich dieses Mal nicht Weine aus zwei verschiedenen Weingütern, sondern zwei trockene Spätburgunder aus ein und demselben Haus gegeneinander antreten lassen. Diese … Weiterlesen

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Spätburgunder Barrique Tuniberg (Baden) 2010

Ein guter, alter Bekannter aus Hamburger Zeiten, Josef Simon, der vor kurzem das elterliche Weingut am Tuniberg übernommen hat, hat mir diese Weine zukommen lassen, um mir einen Eindruck vom eigenen Weinschaffen, wie dem einiger benachbarter und befreundeter Weingüter zu … Weiterlesen

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Durch das Tal der Tränen – Rotwein beim Discounter: Lidl

Ich hatte das schon länger vor, und nachdem der liebe Kollege Matze vor kurzem hier so heldenhaft vorangeschritten ist, gab es wirklich keine Ausrede mehr. Der Löwenanteil an Wein wird in Deutschland nicht direkt vom Winzer, beim Fachhandel oder im … Weiterlesen

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Ahr-Weinschau im Hotel Ernst in Köln

Die Ahr-Weinschau , die am letzten Wochenende zum ersten Mal im Hotel Ernst in Köln stattgefunden hat, ist eine gemeinschaftliche Präsentation von 20 verschiedenen Produzenten aus dem Anbaugebiet, die wegen des regen Besuches (der Veranstalter Ahrwein e.V. vermeldet 350 Besucher), wohl auch im nächsten … Weiterlesen

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Weinhaus Körtgen Spätburgunder trocken 2009

Das ist mein Best-Buy-Mitbringsel von der Ahr-Weinschau im Hotel Ernst in Köln am vergangenen Wochenende. Die Suche nach dem einfachen, preiswerten und guten Spätburgunder, und das aus einem meiner Lieblingsweinbaugebiete in Deutschland, ist für mich mit diesem Fund hiermit offiziell … Weiterlesen

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Essen mit Freunden in Hamburg Teil 2

Wie gesagt: Schön, wenn man Freunde hat die Kochen können. Einen Tag nach dem ersten schönen Essen gab es dann bei meinem Freund Attila nochmal etwas Leckeres auf den Tisch: Hirschcarrée auf Kartoffelpü mit Spitzkohlgemüse. Das Fleisch war voll auf … Weiterlesen

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Kleine Burgunderprobe: Charlopin Gevrey-Chambertin 2005, Schumacher Kräuterberg 2009 und Deutzerhof Altenahrer Eck GG 2009

Nach unserer Reise an die Ahr fanden Alex und ich am vergangenen Wochenende endlich wieder Zeit, um gemeinsam Wein zu probieren. Für diese Gelegenheit hatten wir beschlossen, mal wieder ein paar richtig hochwertige Flaschen aufzureissen und uns einen Vergleich zwischen … Weiterlesen

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H.J. Kreuzberg Spätburgunder Devonschiefer 2009

Diesen netten Wein von H.J. Kreuzberg könnte man  auch Quintessential Ahr nennen. Wenn man an der Ahr von Terroir spricht, dann ist es die typische Schiefermineralik, die die Pinot Noirs erkennbar von anderen Anbauregionen unterscheidet. Der Devonschiefer von Kreuzberg ist … Weiterlesen

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