Wir lieben Wein…

…und andere Genüsse!

Mit betterwine.de starten wir einen Blog über Wein und alles, was mit Genuß zu tun hat.

Als bekennende leidenschaftliche Weinamateure, ohne akademische Vorbildung, aber mit jahrzehntelanger Erfahrung mit Wein,  trinken wir ihn einfach gerne: Den roten und weißen Traubensaft.

Als Genußmenschen gehört natürlich auch schmackhaftes Essen zu unserem lukullischen Dasein dazu, genauso wie leckeres Bier oder schöne Reisen (in Weinbaugebiete ).

Über das Alles  zu schreiben, steigert unseren Genuß noch, weil Genießen auch immer eine gemeinsame Sache ist, die man mit anderen teilen möchte und die sich durch diesen Blog noch weiter forttragen kann. Wenn Ihr über unsere Empfehlungen zu einem eigenen tollen Erlebnis kommen würdet, würde uns das freuen. Dafür sind wir angetreten.

Einen Anspruch auf Objektivität erheben wir nicht: Alles was wir schreiben, sind immer nur Momentaufnahmen aus unserem Genießerleben.

Wir hoffen, daß alle werten Genußfreunde durch unseren Blog inspiriert werden, Ihre Erfahrungen durch unseren Empfehlungen zu erweitern!

Und da Wein und Genuß ein weites Feld ist, durch das man sich durch ständiges Probieren und Begegnen bewegt, erheben wir auch keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Die Weinbeschreibungen und Artikel tauchen hier nur so auf, wie wir Weinen, aber auch gutem Essen und anderen Themen rundum Weinbau, Weingenuß, Winzer, Restaurants usw. begegnen. Unsystematisch, einfach aus unserem Lebensprozeß und dem Bauch heraus. Sozusagen frei von der Leber weg .

Was Ihr von uns erwarten könnt sind subjektive, durch persönliche Vorlieben gefärbte Beiträge, unabhängige Eindrücke, ohne Seitenblick auf Weingurus und andere Genußautoritäten. Und vielleicht ein wenig Freude beim Lesen und Stöbern.

Denn jeder hat seinen eigenen Geschmack.

In diesem Sinne

Viel Spaß

Alex und Marco

P.S.: Wenn wir Bezugsquellen erwähnen, dann nur um dem Leser den Zugang zu ermöglichen oder weil wir selbst von dort bezogen haben

“write drunk, edit sober”
- Hemingway